| 秋田県総合食品研究所 | 秋田県秋田市新屋町 |
| 有限会社朝日町ワイン | 山形県西村山郡朝日町 |
| アサヒビール株式会社酒類研究開発本部酒類開発研究所 | 茨城県守谷市 |
| アサマ化成株式会社 | 東京都中央区日本橋小伝馬町 |
| 株式会社アルプス | 長野県塩尻市大字塩尻町 |
| 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 （i-modeはこちら） | 北海道中川郡池田町 |
| 伊藤忠産機株式会社 | 東京都千代田区永田町 |
| 株式会社岩の原葡萄園 | 新潟県上越市大字北方字岩の原 |
| 植原葡萄研究所 | 山梨県甲府市 |
| 雲海酒造株式会社 | 宮崎県東諸県郡 |
| 株式会社エーデルワイン | 岩手県稗貫郡大迫町 |
| 勝沼醸造株式会社 | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| きた産業株式会社 | 大阪府大阪市 |
| 京都電子工業株式会社 | 京都市南区 |
| 株式会社巨峰ワイン | 福岡県浮羽郡田主丸町 |
| キリンビール株式会社生産本部技術開発部醸造研究所 | 神奈川県横浜市鶴見区 |
| 甲州市立図書館 | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| ココ・ファーム・ワイナリー株式会社 | 栃木県足利市 |
| サッポロワイン株式会社 | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| サンクゼール | 長野県上水内郡三水村 |
| サントネージュワイン株式会社 | 山梨県山梨市上神内川 |
| サントリー株式会社洋酒商品開発研究部 | 神奈川県川崎市 |
| サントリー株式会社登美の丘ワイナリー | 山梨県甲斐市双葉町 |
| サンブライト株式会社 | 東京都中央区 |
| 株式会社志太 伊豆ワイナリー | 静岡県伊豆市 |
| 独立行政法人 酒類総合研究所 | 広島県東広島市鏡山 |
| スズラン酒造工業 | 山梨県笛吹市一宮町 |
| 株式会社ダイヤモンド酒造 | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| 高畠ワイン株式会社 | 山形県東置賜郡高畠町 |
| 中央葡萄酒株式会社 | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| 辻調理師専門学校 | 大阪市阿倍野区 |
| 中尾醸造株式会社 | 広島県竹原市 |
| 新潟工科専門学校 | 新潟県新潟市長潟 |
| 株式会社ニットー | 神奈川県横浜市西区北幸 |
| 株式会社はこだてわいん | 北海道亀田郡七飯町 |
| 株式会社 林農園 | 長野県塩尻市大字宗賀 |
| 有限会社 ピュアリー | 山梨県甲府市 |
| ひるぜんワイン有限会社 | 岡山県真庭郡川上村 |
| フジッコ株式会社 | 兵庫県神戸市中央区港島中町 |
| フジッコワイナリー株式会社 | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| 豊前医化株式会社 | 山梨県中巨摩郡玉穂町 |
| 富良野市ぶどう果樹研究所 | 北海道富良野市 |
| 本坊酒造株式会社 | 山梨県笛吹市石和町 |
| まるき葡萄酒株式会社 | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| 丸藤葡萄酒工業株式会社 | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| マンズワイン株式会社 | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| メルシャン株式会社勝沼ワイナリー | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| メルシャン株式会社酒類研究所 | 神奈川県藤沢市城南 |
| 山梨県果樹試験場 | 山梨県山梨市 |
| 山梨県工業技術センター支所ワインセンター | 山梨県東山梨郡勝沼町 |
| ワインインスティチュート | 東京都世田谷区 |
| ワインプレスインターナショナル | 大阪府泉佐野市 |